Oui c'est possible, mais ce n'est pas bon pour l'arbre. Il faut attendre que les arbres récupèrent les réserves qu'ils ont dans les feuilles.
Certains japonais disent que quand les feuilles changent de couleur (que les feuilles ont degradé leur chlorophylle), on peut travailler les arbres.
Pourquoi veut tu défolier à cette saison ? Quel est le but ?
Souvent ce sont les services d'espaces verts qui veulent tout tailler avant que les arbres perdent leurs feuilles naturellement pour éviter d'avoir à les ramasser.