effectivement, elles sont trop longues mais ce n'est pas un souci, ça veut dire que ton arbre est en forme. Tu peux les couper sans problème en laissant à chaque fois deux ou trois feuilles dont la dernière est bien orientées.
Les explications pour la taille d'entretien (taille d'été) sont ici :
http://babadubonsai.voila.net/debut/taill/taille.html
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"Le progrès n'est qu'une suite d'erreurs rectifiées"- Bachelard