Quel est cet arbre ?

Désolée,
Géranium, tu n'as pas le droit de jouer

Un oranger, sur le sol charentais, on ne le verra jamais



Maïc

un plaqueminier ou kaki ?

les fruits s'appellent des kakis, mais l'arbre je ne sais pas.

C'est bien le plaqueminier qui produit des kakis.

J'ai aussi vu un pommier qui faisait des pommes orange minuscules.

Monique a écrit:

C'est bien le plaqueminier qui produit des kakis.

c'est pas bien fameux comme fruit

t'y connais rien Réré, c'est pas de coin, en marmelade (pas confiture anglaise ) ou en fruit frais saupoudré de sucre glace et vanhillé

Réré,
Il existe un nombre impressionnant de variétés du plaqueminier. Certains donnent des fruits amers et d'autres des fruits sucrés.

http://www.coplfr.org/articles27a32/article32pag1.html



Celui que je vous ai montré donne des fruits d'une qualité gustative exceptionnelle. Hélas, il ne m'appartient pas. Dimanche, j'ai cueilli des kakis qui ont déjà pris leur couleur orange mais qui ne sont pas mûrs. Ils mûriront au frais dans mon sous-sol.

Maïc

C'est super bon les kakis !!

Diospyros kaki, un cousin de l'ebenier.

Je vous les laisse vos kakis, je ne vous les disputerai pas.

Mes parents en ont un aussi et les fruits sont très âpres.
Mais c'est dû au manque de soleil je pense. Apparemment, il en pousse à Madagascar (entre autres) à l'origine, où il fait un peu plus chaud que chez nous...

Je pense que ce sont des cousins du kaki à Madagascar, car quand même il y fait très chaud.
Il y a beaucoup d'espèces de Diospyros, certain poussent en region temperée (D. Virginia) mais beaucoup poussent en climat très chaud (Ce sont typiquement des arbres de savanne)
Tous ont des fruits ressemblant au kaki.
Le kaki prefère lui les climat subtropicaux, comme au sud du Japon par exemple, voir un peu moins chaud comme la Corée, l'Italie, ...

J'ai cru un instant que Maïc allait nous parler de la Charente Malgache.

Je connais de charmantes malgaches

Charente exotique, sans doute, Monique.


J'ai montré la fleur du bananier et ses bananes, l'arbre pousse au bord de la Charente, coincé entre une colline et la rivière ; je pense qu'il y a un micro-climat.

Quant au plaqueminier, il se situe dans un jardin, en banlieue angoumoisine.

Glou,
Reprend l'adresse du site que j'ai donnée un peu plus haut.
J'ai oublié de préciser :
à la page 8/8 - clic sur lire l'article

Tu trouveras tout sur l'âpreté du fruit.

En résumé, l'âpreté dépend :
- de la variété qui contient plus ou moin de tannin
- de la pollinisation
- du lieu de production
Mais aussi, il faut manger le fruit lorsqu'il devient mou. Plus il mûrit, plus il contient de sucre et l'âpreté disparaît.

Maïc

Steph a écrit:

Le kaki prefère lui les climat subtropicaux, comme au sud du Japon par exemple, voir un peu moins chaud comme la Corée, l'Italie, ...

Justement, Steph, c'est comique parce qu'au Japon on trouve des fruits d'une présentation päâaaaaarfaite. De plus ils sont carrés, tous du même format et peutêtre poids. Enfin hallucinant.
Ceux qu'on trouve sur nos étals québécois sont comme ceux de chez Maïc. Avec des graines et tout!!!
Oui, Steph, l'une d'elles a germé l'an passé et le plant a quelques feuilles mais pousse lentement, il est dans un pot peu profond, dehors l'été et à la cave l'hiver.

Ceci dit, les plaqueminiers du Japon un peu partout, ressemblent à ceux de la région charentaise. Plein de fruits plus de feuilles!

glou a écrit:

Mes parents en ont un aussi et les fruits sont très âpres.
Mais c'est dû au manque de soleil je pense. Apparemment, il en pousse à Madagascar (entre autres) à l'origine, où il fait un peu plus chaud que chez nous...

Mes parents en ont un aussi et les fruits sont délicieux... ils en ont fait la récolte il y a un petit mois et les ont mis dans une pièce pas trop chauffée pour qu'ils murissent. Je ne crois pas que ce soit une question de région mais sans doute de variété d'arbres (ils habitent dans l'ariège )
Il reste des fruits et ils les laissent pour les oiseaux...qui s'en régalent également...
Bisous

Bonjour Isa,

Il semble que tu n'aies pas lu tout sur cette page concernant le kaki.
Si tu es vraiment intéressée, remonte les articles, tu en sauras davantage et va voir le site dont j'ai donné l'adresse.

Je suis actuellement en relation avec un des membres de ce regroupement de passionnés à la recherche de fruits anciens, oubliés, rares ou mal connus. Il cherche a identifier cette variété dont le plant de plaqueminier avait été acheté, il y a 20 ans à une pépinière charentaise. En janvier, je dois leur envoyer des greffons.

La photo du kaki que je vous ai montrée est mise aussi dans leur forum.

Maïc

Maic, si tu aimes les plaqueminiers j'ai des graines de D. lotus (Plaqueminier d'italie ou du Caucase) et de deux espèces d'Afrique du sud (D. lycioides et D.austro-africana).
Les trois produisent des fruits comestibles.
Je crois que Monique aussi les possède.
J'ai un D. lotus en pot depuis un an et demi maintenant.

Bonjour Steph,

Effectivement, je m'intéresse au kaki car actuellement, j'en mange tous les jours et pour ma part, je ne connais pas de fruit meilleur. Il semblerait que, de part sa production, d'octobre à début janvier en Charente, l'arbre serait rare.
Mais l'arbre ne m'appartient pas.

Je continue cette conversation par MP

Maïc