Je suppose qu'il s'agit du célèbre érable à sucre, emblème national du Canada. Ce serait Acer saccharum.
Comme les autres érables, les graines peuvent passer l'hiver dans la bac à légume du frigo dans une boite remplie de sable (pas salé) et être semés au printemps.
Une seule graine c'est bien peu. Il y a toujours beaucoup de graines qui ne lèvent pas et c'est heureux finalement si on considère les nuages de graines que les arbres lâchent chaque année. Il n'y aurait plus de place sur terre pour les autres êtres vivants. C'est la loi de la sélection naturelle, seuls les mieux armés survivent.
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"Le progrès n'est qu'une suite d'erreurs rectifiées"- Bachelard