Ca peut provenir de la taille.
Il arrive aussi que l'on ait des floraisons tardives s'il a fait très froid. Dans ce cas, la floraison est maigre et les feuilles sont déjà ouvertes.
Le but de la floraison, c'est la pollinisation et si le temps est froid, pas d'insectes en vue pour faire le travail...
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"Le progrès n'est qu'une suite d'erreurs rectifiées"- Bachelard