Si tu viens de le prélever, je te conseillerais de ne rien tailler, ni même pincer : laisse-le s'établir.
En automne, tu pourras tailler. Si tu laisses un moignon (0.5 cm) après avoir taillé une grosse branche, il y aura de nouveau bourgeons au printemps, comme le dit Monique, les bourgeons dormants se réveilleront.