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| Auteur | Message |
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AlainR
ambassadeur farceur
Inscrit le : 21 Jan 2005
Messages : 3113
Localisation : Alt Ampordá (Espagne)
|  Sujet: Re: manguier  Mar 15 Fév 2005 - 12:10 | |
| | Steph a écrit: | | Et la confiture de mangue ? |
Tu as raison de le rappeler, on s'éloigne du sujet.
Mais c'est Toche qui nous a perturbé avec sa piscine, on a cru un moment qu'il avait attrapé une insolation!
Maintenant qu'on est rassuré sur son état, la vie reprend son cours normal.
Donc, mes manguiers, semis j+1. J'ai arrosé un peu ce matin pour maintenir l'humidité. Je vous tiens au courant de la suite. |
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gindoul
haute branche
Age : 45
Inscrit le : 18 Nov 2004
Messages : 366
Localisation : Douvaine (haute Savoie)
| | Sujet: Re: manguier Mar 15 Fév 2005 - 23:56 | |
| | Monique a écrit: | | Gindoul avait tenu un manguier pendant plusieurs années. Il faudrait attendre qu'il passe. |
Bonsoir
Monique ,tu as raison ,j en ai eu un pendant 4 ans ,germination du noyau sans la coque ,dans un terreau classique ,sous sac plastique ,jusqu'a l'apparition des premieres feuilles ,ouvrir de temps en temps ,pour eviter les moisissures .Les feuilles se reduisent très peu,supprimer le splus grosses au fur et a mesure.
Sa mort ??Manque de racines ,une terre peu etre mal adaptée ,
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gindoul
haute branche
Age : 45
Inscrit le : 18 Nov 2004
Messages : 366
Localisation : Douvaine (haute Savoie)
| | Sujet: Re: manguier Mer 16 Fév 2005 - 0:06 | |
| | Steph a écrit: | | Et la confiture de mangue ? |
1kg mangue ,bien mures,en morceaux
350 gr de sucre
mettre dans une casserole
Mijotez 1/4 d 'heure ,en remuant ,un filet de jus de citron
Servir tiède avec 2 boules de glace au miel
Le plus long,c'est d'attendre la récolte des mangues........
Bon courage
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Gindoul Family |
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malem
Rédacteur
Inscrit le : 14 Déc 2004
Messages : 82
Localisation : Peruwelz en Belgique
| | Sujet: Re: manguier Mer 16 Fév 2005 - 0:14 | |
| Bonjour Kéline,
Ma Valentine, qui est spécialiste en confiture, dit que pour les figues la proportion de sucre doit être de 250/300g pour 1 kg de fruits. Sinon c'est effectivement trop sucré.[/quote]
Rajouter à cela des lanières d'oignons blanchis, 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès et servir froid avec du foie gras...un délice !
_________________
Savoir ce qui est bien et ne pas le faire est lâcheté...ne pas réagir après avoir fait une erreur, est une erreur en soi.(Confucius) |
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Steph
urgentiste
Inscrit le : 19 Nov 2004
Messages : 555
Localisation : Yvelines (USDA 8a)
| | Sujet: Re: manguier Mer 16 Fév 2005 - 0:23 | |
| | Citation: | | Sa mort ??Manque de racines ,une terre peu etre mal adaptée |
Le mien avait pas mal de racines au contraire
_________________
Arbres tropicaux http://tropical.forumactif.com/ |
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AlainR
ambassadeur farceur
Inscrit le : 21 Jan 2005
Messages : 3113
Localisation : Alt Ampordá (Espagne)
| | Sujet: Re: manguier Mer 16 Fév 2005 - 10:25 | |
| | malem a écrit: |
Rajouter à cela des lanières d'oignons blanchis, 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès et servir froid avec du foie gras...un délice ! |
...et en plus on est dans un forum gastronomique. Excellent!!  |
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Keline
bureau des anniversaires
Age : 46
Inscrit le : 16 Nov 2004
Messages : 1024
Localisation : Valais-Suisse (USDA 6a)
| | Sujet: Re: manguier Mer 16 Fév 2005 - 15:34 | |
| Bonjour,
Merci Réré et Malem pour la confiture de figue et Gindoul pour ta confiture de mangue.
A+
Keline 
_________________
Ne pas perdre patience, même si cela semble impossible c'est déjà de la patience.
Jacqueline
http://www.ageofmagic.net/Keline SVP, cliquez sur le lien en gras, puis sur la fiole à gauche pas besoin de s'inscrire. Merci d'avance. |
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Monique
puissance tutélaire
Age : 58
Inscrit le : 15 Nov 2004
Messages : 16707
Localisation : Liège- Belgique
| | Sujet: Re: manguier Mer 16 Fév 2005 - 21:12 | |
| J'aimerais bien savoir ce qu'est la petite plante à fleurs mauves sur le côté.
_________________
Il n'est pas nécessaire d'espérer pour entreprendre, ni de réussir pour persévérer.» [Guillaume d'Orange] |
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Keline
bureau des anniversaires
Age : 46
Inscrit le : 16 Nov 2004
Messages : 1024
Localisation : Valais-Suisse (USDA 6a)
| | Sujet: Re: manguier Mer 16 Fév 2005 - 23:30 | |
| Bonsoir Monique,
Je pense que s'a doit être une campanule.
A+
Keline
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Ne pas perdre patience, même si cela semble impossible c'est déjà de la patience.
Jacqueline
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Steph
urgentiste
Inscrit le : 19 Nov 2004
Messages : 555
Localisation : Yvelines (USDA 8a)
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gindoul
haute branche
Age : 45
Inscrit le : 18 Nov 2004
Messages : 366
Localisation : Douvaine (haute Savoie)
| | Sujet: Re: manguier Jeu 17 Fév 2005 - 23:27 | |
| | Steph a écrit: | | En tout cas, l'ensemble est mimi tout plein ! |
Mimi tout plein ,mais disparu.............
Pour la fleur ,je ne sais pas ,c 'etait a l'époque mon coté ""fleur bleue"" 
Depuis je n ai jamais retrouve cette fleur ,qui d'ailleurs avait poussée toute seule dans ce pot .
C'est peu être elle qui a étouffée le manguier ,,,??????
.
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